Резюме Повар горячего цеха

Составлял новое меню, умение работать в команде, умение владение хоспером и прожарки мяса, умение делать суши, умение делать в конце месяца инвентаризацию, приемка продуктов ,

Сентябрь 2017 — Май 2020

2 года 9 месяцев

ТОО Инвест Групп Отель"Holliday Inn"

Казахстан

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Повар

Подготовка своего рабочего места, загатовки, закуп, приготовление блюд по технологическим картам, соблюдение санитарным нормам, ответственность за смену, работать в ночные часы

Июнь 2016 — Июнь 2017

1 год 1 месяц

Национальная Гвардия Республики Казахстан в\ч 5511

Семей

Срочная служба (повар)

Приготовление завтрака , обеда, ужин на весь состав караула

Январь 2016 — Июнь 2016

6 месяцев

Бар Квартира 148

Алматы

Повар горячего цеха

Приготовление горячих блюд, закуп, подготовка к банкету

Февраль 2015 — Декабрь 2015

11 месяцев

Grill Bar Come in

Повар

Подготовка рабочего место, подготовка полуфабрикатов, составление закупа, списание продуктов

Навыки

Уровни владения навыками

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

Трудолюбивый, ответственный март 2018 г. - "Сотрудник месяца" отеля "Holiday Inn" апрель 2019 г. - участие в городском "Кулинарном конкурсе" среди поваров отелей Действуящая санитарная книжка

Среднее специальное образование

2020

Алматинский технологический университет, Алматы

Дистанционное обучение, Технолог пищевых производств

2015

КИТиГ

менеджер по сервесу, Организация питания

2015

КНР, г. Урумчи

Курсы поварского искусства, Китайская кухня

Знание языков

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения

Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Кандидат