Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был более двух недель назад

Кандидат

Мужчина, 30 лет, родился 19 января 1995

Не ищет работу

Актобе, готов к переезду, готов к командировкам

Директор развлекательного центра

800 000  на руки

Специализации:
  • Директор по маркетингу и PR (CMO)
  • Руководитель отдела маркетинга и рекламы

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 7 лет 10 месяцев

Октябрь 2022Апрель 2024
1 год 7 месяцев
Семейный развлекательный центр SKYPARK
Директор
Управление работы РЦ (Детский активити парк, семейный ресторан, взрослая развлекательная зона, бильярд)
Май 2021Октябрь 2022
1 год 6 месяцев
APORT

Актобе

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Директор
Оформляет документы, необходимые для осуществления деятельности по оказанию услуг общественного питания. Обеспечивает предоставление клиентам необходимой и достоверной информации об оказываемых услугах. Обеспечивает наличие на каждую партию продовольственных товаров, в т.ч. сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения об изготовителе и качестве продукта (сертификата соответствия, гигиенического заключения, пр.). Осуществляет организацию, планирование и координацию деятельности ресторана. Обеспечивает высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда. Осуществляет контроль за рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов. Изучает спрос потребителей на продукцию ресторана. Ведет переговоры и заключает договоры поставки продовольственных товаров, полуфабрикатов и сырья, обеспечивает их своевременное получение, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов. Осуществляет организацию учета производимых работ и услуг, представления отчетности о производственной деятельности, в т.ч. владельцу ресторана. Представляет интересы ресторана и действует от его имени. Предоставляет сведения, связанные с оказанием услуг общественного питания, контролирующим органам. Устанавливает для подчиненных ему работников служебные обязанности и принимает меры по обеспечению их исполнения. Принимает решения о назначении, перемещении и освобождении от занимаемых должностей работников ресторана; применяет меры поощрения отличившихся работников, налагает взыскания на нарушителей производственной и трудовой дисциплины. Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка. Обеспечивает прохождение работниками ресторана, связанными с производством, хранением и реализацией продуктов питания, медицинского обследования в сроки, устанавливаемые органом санитарного надзора. Руководит работниками ресторана.
Январь 2021Май 2021
5 месяцев
APORT

Актобе

Руководитель отдела маркетинга и рекламы
Изучение рынка и рыночных тенденций Изучение поведения потребителей Выбор целевого рынка Разработка конкурентного преимущества Утверждение стратегии развития товара Тактическое управление товаром компании Управление отношениями с клиентами Контроль и анализ результатов работ
Август 2020Декабрь 2020
5 месяцев
APORT

Актобе

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Руководитель отдела доставки
Запуск отдела Настройка и автоматизация Найм сотрудников Продажи
Май 2018Декабрь 2019
1 год 8 месяцев
Food-nation.kz

Актобе, food-nation.kz

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Директор
Полный контроль финансовой деятельности, работы персонала. Маркетинговые исследования, анализ, кризис менеджмент, оптимизация, автоматизация, HR, контроль.
Май 2016Апрель 2018
2 года
Food-nation.kz

Актобе, food-nation.kz

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Заместитель директора
Полный контроль работы ресторана. Анализ фин. отчетов с филиала. Разработка блюд, калькуляции, формиравание цен. Подбор персонала. Контроль инвентаризации. Расчет з.п сотрудников Ведение СРМ системы. Планирование бьюджета. Постоянное усовершенствование системы менеджмента.
Декабрь 2015Май 2016
6 месяцев
Food-nation.kz

Актобе, food-nation.kz

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Администратор
Руководство персоналом (составление графиков работы, обучение, контроль рабочих процессов и соблюдения стандартов заведения) Контроль работы оборудования и качества приготавливаемых блюд Контроль сроков реализации готовой продукции Общение с посетителями; формление необходимых документов и отчетности. Ведение СРМ системы Подбор персонала; Проведение инвентаризаций;

Навыки

Уровни владения навыками
Умение вести переговоры,
Водительское удостоверение категории BC
профессиональное умение убеждать
Управление персоналом
Анализ PR стратегии конкурентов
Анализ бизнес показателей
Проведение инвентаризаций
Оптимизация бизнес процессов
Автоматизация производства
Автоматизация процессов управления персоналом
Подбор персонала
Контроль исполнения решений
Урегулирование конфликтов
Работа с возражениями
Exel word

Обо мне

Профессионально умею убеждать. Хорошо разбираюсь людях, что помогает правильно подбирать персонал, и управлять им. Опытный пользователь СРМ систем. Аналитический склад ума. Стараюсь быть лучшим везде, чем бы я не занимался. Чему подтверждением являются достижение как во время работы, так и в студенческие годы. Являюсь абсолютным чемпионом области по дебатам как на русском так и на казахском языках. Обладатель номинации спикер года 2017. Постоянный призер республиканских турниров. Если вы реально прочитали все это, то буду рад попасть к вам на интервью.

Высшее образование

2016
экономики, Туризм, гостн.рест. бизнес

Знание языков

КазахскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


РусскийC2 — В совершенстве


Повышение квалификации, курсы

2015
Дебаты
ОО Центр Дисскусий Актобе, Ораторское искусство

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения