Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 29 лет, родился 16 мая 1996
Не ищет работу
Актобе, готов к переезду, готов к командировкам
Су-шеф, шеф-повар
450 000 ₸ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 10 лет
Август 2022 — по настоящее время
2 года 10 месяцев
Ресторанный комплекс "Bravo"
Су-шеф
Управление персоналом, контроль складов, оценка качества выпускаемой продукции.
Январь 2020 — Август 2022
2 года 8 месяцев
Рестобар
Шеф-повар
Обечение/Управление персоналом, составление ТТК, отчётность, контроль складов, оценка качества выпускаемой продукции.
Февраль 2020 — Сентябрь 2020
8 месяцев
Grill
Старший повар
Управление персоналом
Март 2018 — Февраль 2020
2 года
Resto & bar "Brooklyn"
Актобе
Су-шеф
заготовка сырья,
сервировка приготовленных блюд к подаче,
учëт остатков продукции,
контроль соблюдения рецептуры и качества приготовленных блюд,
управление коллективом поваров,
ведение отчëтности,
личное приготовление блюд.
Август 2017 — Декабрь 2017
5 месяцев
Resto & bar "Нефть"
Повар универсал
поддержание чистоты на кухне,
учëт остатков продукции,
заготовка сырья,
личное приготовление блюд,
составление заказов на продукцию.
Апрель 2017 — Август 2017
5 месяцев
Пивной ресторан "Прага7"
Повар универсал
поддержание чистоты на кухне,
учëт остатков продукции,
заготовка сырья,
личное приготовление блюд,
составление заказов на продукцию.
Апрель 2016 — Декабрь 2016
9 месяцев
Loft & bar "Sova"
Повар-бригадир
заготовка сырья,
сервировка приготовленных блюд к подаче,
учëт остатков продукции,
контроль соблюдения рецептуры и качества приготовленных блюд,
управление коллективом поваров,
ведение отчëтности,
личное приготовление блюд,
составление заказов на продукцию.
Декабрь 2015 — Апрель 2016
5 месяцев
Ресторанный комплекс "Атамекен"
Повар универсал
поддержание чистоты на кухне,
учëт остатков продукции,
заготовка сырья,
личное приготовление блюд,
составление заказов на продукцию.
Январь 2015 — Декабрь 2015
1 год
Grill & Bar "Garage"
Повар
поддержание чистоты на кухне,
учëт остатков продукции,
заготовка сырья,
личное приготовление блюд,
составление заказов на продукцию.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
уверенность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решения в нестандартных ситуациях.
Среднее специальное образование
2022
Факультет прикладной биотехнологии и инженерии, Технология продукции и организация общественного питания
2015
Актюбинский Автодорожный колледж 2012
Предприятия общественного питания, Повар
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения
