Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл меньше недели назад
Кандидат
Мужчина, 36 лет, родился 4 сентября 1988
Не ищет работу
Актобе, готов к переезду (Казахстан), готов к командировкам
Указан примерный район поиска работы
Заведующий производством
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, сменный график, вахтовый метод
Опыт работы 13 лет 4 месяца
Август 2021 — по настоящее время
3 года 10 месяцев
Sicim
Технолог пищевого производства
Сфера общепита
Октябрь 2020 — по настоящее время
4 года 8 месяцев
ТОО Бриг С/М Дастархан
технолог
Полный контроль технологических процессов приготовление хлебобулочных и кондитерских изделии, внедрение новых наименовании. Составление техкарт и контроль их соблюдений
Декабрь 2019 — по настоящее время
5 лет 6 месяцев
Асыл Нан
Атырау
Продукты питания... Показать еще
Технолог пищевого производства
контроль процесса приготовление издели от сырья до готового продукций, составление графика сотрудников, введение учета сырья, составление техкарт .
Декабрь 2018 — Январь 2021
2 года 2 месяца
Sicim
Атырау
Технолог
Полный контроль процесс приготовление блюд и сервиса
Апрель 2018 — Декабрь 2018
9 месяцев
TOO <Caspian Offshore Construction Realty>
Атырау
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заведующий производством
Контроль персонала, отчет по выработке, составление меню, составление технологических карт на продукцию, контроль сроков годности готового продукта и сырья, табелирование персонала,инструктаж по БиОТ по пожарной безопасности.
Май 2017 — Апрель 2018
1 год
TOO <Caspian Offshore Construction Realty>
Атырау
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Шеф-кондитер
Выпечка хлебо-булочных и кондитерских изделии. Контроль персонала,контроль температурных режимов,контроль качества.
Август 2016 — Апрель 2017
9 месяцев
Атырау
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Мастер смены
Ответственный за весь рабочий процесс, начиная от тесто до сдачи готовый продукции в экспедицию. Были печи немецкое производства МИВИ, автоматическая линия РОНДО (тесто раскаточная)
Апрель 2013 — Апрель 2015
2 года 1 месяц
In wesr catering
Актобе
Пекарь-кондитер
Выпечка кондитерских изделий на 400 человек
Апрель 2011 — Апрель 2012
1 год 1 месяц
Актобе нан
Актобе
Мастер смены
Был ответственным за весь рабочий процесс!
Март 2009 — Июнь 2010
1 год 4 месяца
ТОО "Хлебная Традиция"
Алматы
Пекарь
Разделка тесто и выпечка! Работал на печах Ревент
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории B, CОбо мне
Целеустремленный
Высшее образование (Бакалавр)
2010
пищевой, технология перерабатывающих производств
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2022
разработка и внедрение системы ХАССП
NURIKON
2022
"Внутренний аудитор системы менеджмента" в соответствии с принципами HACCP и рекомендациями ISO 19011: 2018
Quality management center
2018
ТОО "Millennium Engineering"
ТОО "Millennium Engineering", Удостоверение по проверке знаний,правил,норм и инструкций по безопасности и охране труда.
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Казахстан
Разрешение на работу: Казахстан
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения