Составление меню и разработка калькуляционных карт для р-на Щанырак, клуб Чикаго-30, Летник, р-н Итальяно, кулинарный магазин, ежемесячный анализ по калькуляциям согласно закупу с Оренбурга,снятие остатков 15 и 30 числа кадого месяца, составление производственных отчетов, выведение инвентаризации, количественный и суммарный учет по барам,ведение документации,учет основных средств,авансовые отчеты,складской учет,поступление ТМЦ, ведение закупа продуктов и товаров для всего комплекса, принятие и увольнение сотрудников на работу,учет мед.книжек. составление табелей и графиков работы, приказы,касса, заключение договоров, расчет себестоимости затрат в производстве, работа с поставщиками, работа с VIP клиентами и т.д. Знание программы 1с v7 и v8.1. 8.2., Трактир"ь (свободно)

Составление меню и разработка калькуляционных карт для 4 столовых, ежемесячный анализ по калькуляциям,снятие остатков 15 и 30 числа кадого месяца, составление производственных отчетов, выведение инвентаризации, количественный и суммарный учет по 7 магазинам,ведение документации,авансовые отчеты,складской учет,поступление ТМЦ, ведение закупа продуктов и товаров для всех столовых,касса, заключение договоров, расчет себестоимости затрат в производстве, работа с поставщиками и т.д.

экономический, экономика,бух.учет и аудит

отдел знания, Экономист - бухгалтер